El buffet es la manera de servir los platos, se pone todo sobre en un mantel en una mesa grande donde caben las bebidas, variedad de...

“El progreso no es un accidente, es una necesidad, una parte de la naturaleza” Herbert Spencer “Desde siempre” cuando se habla del...

“Si no pensáis en el futuro, nunca lo tendréis” John Galsworthy Ten muy claro, mucho, que no se trata de ofrecer al cliente “lo que...

“Cuanto más hacemos, más podemos hacer” ¿Recuerdas que estas en el Siglo XXI? …. ¿Entones que haces pensando y actuando como en el Siglo...

“Dos cosas contribuyen a avanzar: ir más deprisa que los otros o ir por el buen camino” René Descartes Como ya he comentado otras veces...

“Si la formación te parece cara, prueba con la ignorancia” Hace ya tiempo que entendí que para ser mejor cocinero, para tener un...